Quinta da Pacheca je jedním z nejznámějších panství v oblasti Douro a také jedním z prvních zařízení, které stáčelo víno pod vlastní značkou. Poprvé je zmíněna v dokumentu z dubna 1738, ale teprve v roce 1903 se Dom José Freire de Serpa Pimentel rozhodl rozvíjet svůj zájem o enologii a začal se vážně věnovat riskantnímu podnikání vinařství. Dnes, století a mnoho úspěchů později, zcela nová generace rodiny Serpa Pimentel