Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Barva cihlově červená/žlutohnědá, s jemným ořechovým aroma a nádechem sušeného ovoce. Na patře velmi dobře vyvážené s mladistvým ovocným, svůdným charakterem, který se dobře integruje s dlouhým spiritistickým závěrem

Užívat si

Mnohostranné víno, které se dobře hodí k čokoládovým dezertům a může být také podáno mírně chlazené jako aperitiv nebo s pate nebo fois gras

Velikost lahve

Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněný

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz

Alkohol

19,5%

Vinifikace

Niepoort tawny s průměrným stářím tři a půl roku pochází z nízko výnosných vinic v oblasti Cima corgo v údolí Douro. Hrozny se šlapou převážně v lagares, před zráním v malých starých dubových sudech

Celková kyselost

3.99

Vínař

Dirk Niepoort

PH

3.52