Parametry

Region

Bairrada

Ochutnávky

Je intenzivní granátové barvy, má chutnou a intenzivní vůni, což svědčí o přítomnosti divokých plodů a mírné dotyky dřeva, což dává pocit vanilky. V ústech ukazuje objem, s měkkými taniny a elegancí jako celku

Spotřeba

18-20ºC

Užijte si to

Ideální v doprovodu pokrmů z červeného masa, zvěře a mastné ryby s kořeněnými omáčkami a může být také podáván spolu se sýry a ořechy

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2012

Hráči

Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon

Alkohol

13%

Vinifikace

Hrozny, které byly sklizeny samostatně v jejich optimálním bodu zrání, jsou podrobeny střední až dlouhé maceraci/fermentaci při kontrolované teplotě

Celková kyselost

5,5 g/l

Vínař

Manuel Soares

Stárnutí

1 rok ve francouzských dubových sudech